如果來到石垣島旅行,想找一間真正的在地人氣餐廳,那麼あらかわ食堂(Arakawa Shokudo)幾乎是所有人推薦的名店之一。
這家店最有名的料理就是——
石垣島名物「牛そば」。
不同於沖繩常見的豬肉沖繩麵,這裡使用大量燉煮的牛肉,湯頭清爽卻充滿牛肉香氣,是許多在地人從小吃到大的味道。
而且這間店在 2017年八重山そば選手権中獲得 グランプリ(冠軍),人氣更是居高不下。



あらかわ食堂是一家充滿沖繩風格的老字號食堂。
店門口有沖繩紅瓦屋頂和石獅子裝飾,典型的八重山在地食堂風格。
內部裝潢非常樸實,木桌、竹簾菜單、手寫價格牌,充滿地方食堂的生活感。
很多當地人中午都會來這裡吃飯。




來到あらかわ食堂,幾乎所有人都會點的就是:
牛そば(ぎゅうそば)
這碗麵的特色是:
- 使用燉煮到非常軟嫩的牛肉
- 湯頭清爽但帶有牛骨香氣
- 八重山そば麵條口感Q彈
- 搭配大量艾草(ヨモギ・フーチバー)平衡油脂
牛肉份量非常多,幾乎整碗都鋪滿肉。
如果喜歡肉料理的人,這碗真的會非常滿足。
✨艾草素有「醫草」之稱,對人體有多種好處。其性溫、味苦,主要功效包括溫經散寒、暖宮止血、祛濕止痛、殺菌止癢、淨化空間及安神助眠。常用於艾灸、藥浴、泡腳或食用,能有效改善手腳冰冷、婦科虛寒、關節痠痛及體內濕氣等問題。

如果不想吃麵的話、也可以點碗牛汁、量多實在、不過沒有附白飯。
所以記得要加點白飯噢、白飯不管有沒有加大都是要200日幣一碗

如果來石垣島旅行,
想找一間真正的在地人氣餐廳,
あらかわ食堂絕對值得來吃一次。
不只是觀光客推薦,
很多石垣島居民也常常來這裡吃午餐。
如果你喜歡牛肉料理,
那麼這碗 牛そば 很可能會成為你石垣島旅行最難忘的一餐。
店名:あらかわ食堂
地址:沖縄県石垣市新川2376−16
營業時間:11時00分~15時30分
公休日:禮拜日
停車場:有


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